Los objetivos del curso son formar a los interesados en las labores propias de un monitor de comedor, que son: planificación del trabajo, desarrollo de la programación diaria que se realizará antes, durante y después de las comidas, crear un ambiente educativo correcto, trato con docentes y familiares, etc.
Dirigido a
Interesados en las labores propias de un monitor de comedor
FORMACIÓN TEORICO PRÁCTICA PARA PROFESIONALES
CARNETS AUTORIZADOS DPT. INDUSTRI
A
FORMACIÓN OCUPACIONAL PARADOS Y TRABAJADORES
PROGRAMAS DE GARANTIA SOCIAL...
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Consultar. Igualada 00000 Barcelona (España)
consultar en: BARCELONA-TARRAGONA-SABADELL-LLEIDA-TORTOSA-ZARAGOZA 08000 Barcelona (España)
C/ Sant Pere d'Abanto 4-6, bajos (Pz. España) Barcelona 08014 Barcelona (España)
C/ Dr. Zamenhoff 3, bajos. Tarragona 43001 Tarragona (España)
Gran Passeig de Ronda, 124. Lleida 25008 Lleida (España)
Del Sol, 42. Sabadell 08201 Barcelona (España)
Mossèn Manyà, 9. Tortosa 43500 Tarragona (España)
Francisco Pradilla, 28 bajos. Zaragoza 50007 Zaragoza (España)
Vilardell, 38 baixos. Barcelona 08014 Barcelona (España)
Temario del curso
1. INTENCIONALIDAD EDUCATIVA:
Direccionalidad, Educación integral, Proyecto educativo y coherencia, Bases educativas.
2. PLANTEAMIENTO EDUCATIVO:
En la franja horaria de medio-día, Análisis de los recursos disponibles, Planificación de los objetivos a conseguir en el comedor y tiempo libre de medio-día
3. LA VIDA COTIDIANAY EL TRABAJO:
¿Cómo se estructura la conducta?, ¿Qué son los hábitos?, ¿Cómo se instauran los hábitos?. Hábitos sociales.
4. INTERVENCIÓN, MEDIACIÓN Y SOLUCIÓN DE ONFLICTOS:
Nociones de Psicología Social - Interacción, Actitud. Adaptación e integración. Agresividad y como se genera. La apatía. Etc.
5. SEGUIMIENTO DEL TIEMPO LIBRE Y JUEGOS:
Planteamiento lúdico. Juegos de grupo. Juegos de patio.
6. ORIENTACIÓN Y FORMACIÓN SANITARIA:
Primeros auxilios, Traumatismos, Curas. Heridas, Quemaduras. Vendajes. etc.
7. FIGURA Y PAPEL DEL MONITOR:
Modelos educativos (Permisivo, Dictatorial, Democrático). Gestión de recursos disponibles. Perfil del monitor/a
8. AMBIENTE DEL COMEDOR:
Higiene ambiental. El rincón del cuento.
9. CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
Del comportamiento de esta franja horaria. Hábitos sociales. Hábitos alimenticios. Hábitos higiénicos. Actitud ante las actividades.
10. MANIPULADOR DE ALIMENTOS:
Bloque A: Riesgos para la salud derivados de la manipulación alimentaria.
Bloque B: Prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria.
Bloque C: Responsabilidades en la prevención de enfermedades de transmisión alimentárias.
Bloque D: Alimentos asociados a cada sector alimentario.
A
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